朝からちゃんとしたご飯を食べていなかったので、お昼兼ディナーに、サンタ・マリア・マッジョーレ大聖堂近くのトラットリアに入りました。
この時間に空いているレストランってなかなかないし、その中でおいしそうなお店を見つけるのは大変。でも、このトラットリアは当たりだったみたいで、なかなか味がよかった。
ニョッキの食感もいいし、トリッパのトマトベースの味もいい、ティラミスときたら’ティラミスってこんなにおいしいものだったんだ’、といまさらながらイタリア料理のおいしさに驚きました。
今まで食べていたイタリアンって何だったんだ、、、いくら都内の有名イタリアンレストランに行ったって、本場のどこにでもありそうなレストランにかなわないなんて。
やっぱり”本場”って”本場”なんだな、とうなずけました。
お店によって全く味が違うティラミス。６ユーロ。ここのは本当においしかった。
Nuova Stella
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