夫から、またにんじんの漬け物を食べたいとリクエストがあったので、日本から漬け物容器などを一式持参。
以前は味噌用タッパーウエアで漬けていましたが、環境ホルモンが段々気になってきてしまったのでやめる事に。今度は環境ホルモンの出ない”かめ”なので安心!
足しぬかは、母が減農薬米のぬかを時間をかけて炒ってくれました。コールラビのお漬け物がおいしい。
2011年8月31日水曜日
2011年8月30日火曜日
Japan Trip 2011 Thoughts
3週間の日本滞在は本当に楽しかった☆
何よりも、娘がじーじとばーばにたくさん遊んでもらったり、一緒に生活をするという事にとても意義がありました。
今まで何十年も一緒だったわたしたち家族に、急にひとり増えたのが、何とも不思議な感じ。
実家に帰ると毎回、日頃気が付いていなかったストレスがすぅ〜っと抜けていく。ミュンヘン生活は楽なようでいて、でもやっぱり異国に住むというストレスは避けられないみたい。
写真はママを追いかけて階段をタンタンと登って来た娘。いつもと違った生活環境や旅の合間に、たくさんの成長や発見が見られました。
何よりも、娘がじーじとばーばにたくさん遊んでもらったり、一緒に生活をするという事にとても意義がありました。
今まで何十年も一緒だったわたしたち家族に、急にひとり増えたのが、何とも不思議な感じ。
実家に帰ると毎回、日頃気が付いていなかったストレスがすぅ〜っと抜けていく。ミュンヘン生活は楽なようでいて、でもやっぱり異国に住むというストレスは避けられないみたい。
写真はママを追いかけて階段をタンタンと登って来た娘。いつもと違った生活環境や旅の合間に、たくさんの成長や発見が見られました。
2011年8月28日日曜日
2011年8月25日木曜日
Father's Garden
日本滞在の前半は、娘のあせもがひどく、私の母親から外出禁止令が出てしまい、なるべくクーラーのきいた家の中で過ごすハメに。。。
そうこうしている内に、日本滞在もあっと言う間に後半に突入。甲子園の高校野球も終わりに近づく頃、やっと少し暑さがやわらいだので、そこからやっと行動開始。
父母と一緒に娘の初宮参りやお墓参り、地元の友達の家に遊びに行ったり、
娘をあずけて美容院や、(大盛り)ラーメンを食べに行ったり。
今日は、蚊の餌食になるのを覚悟で、娘とじーじの畑を見に行きました。父が蚊取り線香をたくさん焚いてくれたので、奇跡的に1匹も蚊にさされなかった。父の畑を見るのは、Mustです!
帰りに富士山がくっきりと見えた。
2011年8月24日水曜日
Oisix & PAVILLON ROUGE du CHATEAU MARGAUX 2004
今回日本に行く事に関し、夫や義両親に(放射能の危険性等)を散々心配されました。なので、娘の食料はできるだけ持って行く事に(と言うか、持たされた)。
放射能検査に力を入れてると思われるOisixからも野菜を取り寄せたり、、、
結果、私の母にかなり気を使わせてしまったな。
放射能検査やオーガニックという面では良いけれど、野菜の鮮度・味はたいした事なく。
5月に日本に行く予定だったので、その前に取り寄せておいたワイン、シャトー・マルゴー2004のセカンドラベル(PAVILLON ROUGE du CHATEAU MARGAUX)。
母がワイン庫でずっと保管しておいてくれたので、皆が集まった時に開けました。夫よ、ごめん。
一口飲んだら、その後10分くらいは舌や胃に深く残るワイン。すごーーーい!!こんなワイン飲んだ事ない。セカンドでこれだけすごいんだから、1級品のシャトー・マルゴーはどのくらいすごいんだろう。
ちなみに、写真に写っているのは娘の手。もう少しで倒す所だった、ドキドキ。
2011年8月23日火曜日
treffen mit meine Tante in Tokio
今日は東京へ行き、伯母と姉、姉の子供とランチ。
伯母に御馳走になりました☆
春雨サラダやヌードルなどの味もいいし、景色も最高。
ここはビュッフェスタイルで皆2時間はお食事をするから、席がうまった時点でランチ終了時間までお客さんが動く事がないそう。なので、皆11時開店前から並んで席を確保するらしい。
ランチビュッフェは、2700円(4歳未満の子供は無料)。最近のランチの相場はわからないけど、アラカルトやコースの価格に比べるとかなりお得です。
久しぶりにおいしいタイ料理を食べられてしあわせ〜、特にデザートがおいしかった♪いろんな種類のタピオカやゼリーに、ココナツミルクとクラッシュアイスを入れる、こういうの好き♡ ミュンヘンでもタピオのカデザートを作ろうっと。
娘にもご飯をあげながら、活発な娘を押さえながら、おしゃべりしながら、自分でもよくできたな〜と思うくらい2時間しっかり食べました。
ここのランチはリピートしたいな。バンコクの本店にも行ってみたい。
2011年8月17日水曜日
夏の思い出
姉の友達夫婦と、皆で川辺にピクニックに行来ました。その友達夫婦から教えてもらった伊豆山中の超穴場で。
自然の中で遊んだ後はぐっすり。
翌日は皆で日帰り温泉へ。娘にとっては初めての温泉。広い温泉なのでちょっと怖かったのか、私のおっぱいにずっとぶらさがっていました。。。
娘は大きいお兄ちゃんをいつもジーっと観察していて、お兄ちゃんがいなくなった後、お兄ちゃんが遊んでいたおもちゃを使ってマネをして遊んでいました(笑)。
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