2011年2月26日土曜日

LE PAIN QUOTIDTEN mit mein mann

今週末はとってもいいお天気だったので、今度は夫とLE PAIN QUORIDIENにお茶をしに行って来ました。このブログもそろそろBier-Reise(ビール紀行)ではなく、Cafe-Reiseにした方がよさそうに思えてきました。。
あっ、でも今日はカフェで(ノンアルコール)ビールにしましたよ。

少しお散歩&ショッピングしてから行ったので、ビールがおいしい♪ やっぱりBier-Reiseは続けようっ(笑)。
ランチに軽くスープを。バゲットのスライスが付いてきたので、テーブルの上に置いてあるヘーゼルナッツのスプレッドを付けて食べました。うん、Nutellaよりもおいしい。
パンの盛り合わせ(籠セット)をオーダーすると、3種類くらいのスプレッドが付け放題になるのでおすすめ。あと、食べてないけどキッシュがおいしそうです。
夫のピスタチオマカロンとエスプレッソ。マカロンが美味(確か、2.5ユーロ)☆

週末のLE PAIN QUOTIDIENは激混み。お店の入口で立って待っている人も何人か。カフェで待つってなかなかないかも?

2011年2月25日金曜日

Krapfen - Hopfisterei

カーニバルももうすぐ。最近、顔に色を付けた子供達をよくみかけるようになりました。

ダルマイヤーのクラプフェンに続いて、今度はHopfistereiのクラプフェンを買ってみました。中身はチョコレートとカスタード(バニラ)にしたけど、あり得ないくらい甘くない&中身がほとんどない!カスタードなんて、カスタードクリームと言われないとわからないくらい。でも、パンの部分はおいしい。
ちなみに、姉が買っていたRischartのクラプフェン☝は、(私は食べた事がないけど)中のクリームがたくさん入っていました。happyちゃんも、Rischartのティラミスクラプフェンがおいしいって言ってたな〜。

2011年2月23日水曜日

LE PAIN QUOTIDIEN mit happy chan

今日はhappyちゃんとカフェでランチ☆

LE PAIN QUOTIDIENというこのカフェ、姉夫婦がブリュッセルに駐在している時にいつも買っていたオーガニックパン屋さんで、私もおつかいに行ったりしていました。それが最近、姉夫婦の近所(白金)にもでき、「東京には何でもあるねー」と話していたんです。

ふとお店のウェブサイトを見てみると、ミュンヘンにもあるじゃないですか!これは行かなくてはと思い、既に行こうと決めていたお店を変更してもらってまで行って来ました。happyちゃんはイギリス留学中にロンドンで行った事があるみたい。割と各地にあるみたいですね、知らなかった〜。

ミュンヘンのLE PAIN QUOTIDIENは、Gaertnerplatzのおしゃれな立地にあります。 家からトラム1本で行けるのがうれしい♪
店内は広くてナチュラルな感じ。居心地がよくて、happyちゃんも私もかなり気に入りました。
happyちゃんがオーダーした、この日のランチスペシャル。繊細な味付けがドイツっぽくなくて、やっぱりフレンチ圏のお店だ!とうなづけた。
本場と同じ味のバゲットが食べられるか、わくわく楽しみにしていた私。が、しかし・・・やはりドイツなバゲットでした。。でもホットチョコレートは、ホットミルクと温かいチョコレートが運ばれてきてテンション☝ これはおすすめ。
そのまま同じお店でCafe Zeit! ショーケースに色とりどりのスイーツが並べてあるので、食べてみなくっちゃ。happyちゃんはチョコエクレアとモカチーノ、私はティラミスとカフェオレにしました。スイーツもかなりおいしいです。
以前ブリュッセルのお店で食べて気に入った、オーガニックのホワイトチョコスプレッドを夫へのおみやげに。5.95ユーロ。日本だと1890円するらしい。私は貿易の仕事をずっとしていたからなぜ輸入品が高くなるのかはまぁわかるけど、これは高過ぎ(BIOだから?)。
東京は何でもあるけど、(あきれるほど)高い。

Gaertnerplatz 6
80469 Muenchen
www.lepainquotidien.info

2011年2月19日土曜日

Musume - Week 16 - Sunny Side Up?

この日、娘にエクササイズをさせようとをうつ伏せにさせると、くるん!と寝返りをしました。あまりにもびっくりした私は、寝返りと言う英語も出てこないほど(なぜか、Sunny Side Upが頭に浮かんでしまった)。とりあえず夫を呼び、今起きた事を説明しようとすると、そこでもう一度くるりん♪

今日は寝返り記念日です♡

2011年2月18日金曜日

Kochen zusammen mit happy chan

今日はランチにhappyちゃんと肉まんを作りました。

この肉まん、1月にYumiとブースケちゃんご夫婦を家にご招待した時に大失敗してから、作る気がすっかり失せてしまったのですが、前にhappyちゃんがとても気に入ってくれたので、一緒に食べようともう一度作ってみました。なので、復帰作!

happyちゃんに(かなり適当な自己流)肉まんの包み方を教えたら、なんと彼女の上手な事!先生の私が一番へたっぴ(写真右上)。こういうのって、すごく性格が出ますね〜。
とっても美味しいお手製フロランタンをいただきました。
happyちゃんがお菓子教室で習ったお菓子だから、レシピだけもらうなんて、いいとこ取りするみたいで悪いなーと思いつつ、とてもおいしかったので思わず(結局)レシピを聞いてしまいました。フロランタンは小さい頃から好き。

今日は娘の機嫌が悪くて大変だったけど、毎日の子育ての中でこういった楽しい日があると、気分転換と言うか、ストレス発散になります。happyちゃんに感謝☆

happyちゃんのこの日のブログ記事→http://linderhof.blog101.fc2.com/blog-entry-193.html

2011年2月17日木曜日

Spazieren am Wespark

今日は育児休暇中の同僚と、Westparkを一緒にお散歩しました。

会社で目の前の席に座っていた彼女と、子作りに関してお互い情報交換のメールをやりとりしていた頃が懐かしい。そんな私達がいつの間にか母親に。

久しぶりのWestpark。前はこのすぐ近くに住んでいたので、ジョギングしたり、夏はご飯を持って行ってビアガーデンで食べたり。好きだったなー、この公園。
今日はそんなに寒くないと思っていたらものすごく寒くて、娘に寒い思いをさせてしまった。ダメ母さんでごめんよ、娘。

Musume - Week 15

娘を床にうつ伏せにさせ、後ろ足を手で押さえていてあげると、2メートルくらいハイハイできるようになりました。

最近ダイパー交換台に乗せると、すごい勢いで足をバタバタとさせ、もはや台から足がはみ出しそう。

2011年2月16日水曜日

Balmandol

先日行った小児科で、娘は乾燥肌と言われました。そこで勧められたのが、アーモンドオイルの入浴剤。

シャンプーやシャワージェルなどは使わず、湯船にこのオイルだけを入れ、ガーゼで頭や体を軽く洗ってあげればよいとの事。

確かに、お風呂に入った次の日の方が、顔にブツブツと赤くできていたりするので、洗い方が悪いか、使っているものの刺激が強いか、気になってはいたのです。

Balmandolは、Swiss made → それだけで効きそうな感じ。

使ってみた結果:
これがまたとぉーってもいいのです!1回で効き目があり、赤いプツプツもできないし、お肌すべすべでいい感じにもっちりしっとり。娘の手をにぎっただけで違いがわかる。思わず、ほっぺをすりすりしてしまいます。
☝今まで使っていたベビーシャンプーやシャワージェルは、娘の乾燥肌には刺激が強かったらしい。

助産婦やドクターから勧められるものを買っていると、もうすっかりApotheke(薬局)とよいお友達です。

2011年2月15日火曜日

Kinderaerzte

うわさの”パーフェクト”な小児科へ行って来ました。
健診だけでは本当にパーフェクトかはわからないけど、前のドクターよりは断然良く、気に入りました。

イングリッシャーガルデンのDr. Gaisenhoferの隣りにあります。
プライベート保険者のみ?
このシャンデリア、我が家の子供部屋にも欲しい。何てかわいらしいの♡
2週間前のU4チェックから2週間弱しか経ってないのに、260gも増え、7kgを超えました(実際の測定はダイパーなし)。ドクターが上手なのか、心配していた注射も娘が気が付かないうちに終わり、注射=痛い=病院嫌いにならなくてよかった。

かなり順調に体重が増えているので、ドクターに母乳がよいと褒められました。ハイ、毎日のお献立も、母乳のためのお献立を考えているようなもので、かなりがんばってます!最初に母乳をがんばって、なるべく丈夫で健康な子にしておきたいなあと(あくまでも理想像)。

ここで再度、U4の定期健診を行ったので、前のドクターとの違いを比べてみると、時間をかけて細かくチェックしてくれ、(助産婦のような)指導もしてくれる所が違うと思いました。(前のドクターは、一通りの簡単なチェックだけで、指導みたいなものは一切なし。)

13時に予約を入れていた私達の他には、1家族しか見なかったので、時間に余裕を持たせてある所もよかったです。前の病院は、待合室は分けられているとは言え、風邪を引いた子供がたくさんいる中で、何十分も待たせられたから。

またスタッフの数が多く、インターショナルな雰囲気でフレンドリー。建物もおしゃれで、美術館にでも来ているような気分にもなりました(これはあまり関係ないが、親にとっては楽しい)。

欠点は、家から遠い事。車で15分、バスで駅から乗り換えなしだけど、30分かかってしまいます。

2011年2月12日土曜日

Cafe Seidl wieder

今週末もまたCafe Seidlに行って来ました。今日はここのカフェを教えてくれた友達夫婦とCafe Zeit!
彼らもここ最近、毎週のように通っているくらい気に入っているそう。

今日はPrinzregentorteがありました!!あれ?でもあまりおいしくないよ・・・
私はNussnogat。あれ?これもいまいち。それでもPrinzregentorteよりはまだおいしい。

先週末に食べたケーキの味がすごくよかったから今週末もリピートで来たのに、おかしい。作った人が違う?
それでも2時間もお茶をしてくつろげるくらいだから、居心地いいカフェである事に変わりはありません☆
帰る前に、ミュンヘン郊外の田舎道を軽くお散歩してから帰りました。

2011年2月10日木曜日

Lara Boyle Strawberry bib

姉からもらったカワイイ♡ スタイ。 

UK
http://www.beautyandthebib.com/

Japan
http://www.lyonlyon.co.jp/wholesale/lara-boyle

2011年2月9日水曜日

Hauptgerichte

お料理は、ドイツ料理とは思えないくらい(失礼?)華やかで、味もとてもよかったです。探せばまだまだ、おいしいドイツ料理レストランってたくさんあるんですね☆

姉のオーダーした野生のイノシシ。
Wildschweinbraten 
mit gebratenen Schwammerln, glaciertem Petersilienwurzelgemüse und Brezenknödel 19,80 €

バイエルン風に、お肉はフルーツジャムを付けて食べます。えーお肉に甘いソース?と思うけど、このお料理にはちゃんと合いました。
姉は付け合わせのプリッツェルのクヌーデルが、特に気に入った様子。
夫のBoefflamot。
Böfflamot vom Spielberger Angusochsen 
mit Wirsing in Meerrettichrahm und Vollkornsemmelauflauf  21,00 € 

茹でたWirsingとMeerrettischrahmのシンプルな味付けがおいしくて、Wirsingってこういう食べ方もあるんだ、と夫と2人して感激。これなら自分でもできそう。
2つ添えられているのは、やっぱりこれもクヌーデル。凝ってますねー。
私はクリームを使ったグーラッシュ。お肉がやわらかく、ソースがなめらかでした。付け合わせは、シュペッツレ。
Rahmgoulasch vom Milchkalb 
mit Lauch-Tomatengemüse und Butterspätzle 18,50 €

夫がオーダーしたデザートのアップルストゥリューデル、生クリーム添え。
Ayinger Apfelrahmstrudel mit Schlagsahne

最近、娘が外出する事に慣れてきたようで、ぐずらなくなったので、ゆっくりとお料理を堪能する事ができました。

Brauereigasthof Hotel Aying - Restaurant

今日は夫も会社の休みを取り、皆でAyingの町にランチ&お散歩に訪れました。
ランチはBrauereigasthof Hotel Ayingの中にあるレストランで。
このレストランは、ドイツのおいしいレストラン400件の内の1件にも選ばれているそうで、ナショナルサッカーチームのキャプテン、Lahmが披露宴を行った場所でもあります。入口は、Feinschmekerの表彰状で埋め尽くされていました。
温かみのあるバイエルンスタイルのレストラン。装飾が素敵だし、落ち着きます。姉も気に入ってくれた様子。
左から私のノン・アルコールビール、姉のヴァイスビール『Ayinger Braeu-Weisse』、夫の『Ayinger Jahrhundert Bier』。いろんな種類のAyingビールが頼めるので、迷っちゃいます。ビールを飲みにだけでも、また訪れたい(授乳が終わったらね)。

ちなみに、ホテルのお手洗いの横には、ダイパー交換室があって、ダイパーまで置いてあります。すごいサービス。

Brauereigasthof Hotel Aying 
http://www.brauereigasthof-aying.de/deutsch.html

2011年2月8日火曜日

Cafe Luitpold mit Schwester

ゆっくりランチの後は、そのままカフェへ。ドイツらしい老舗カフェ(Roettenhofer)と、老舗だけれどもスタイリッシュなカフェ(Luitpold)の両方に案内をしたら、後者を気に入った様子。姉は次の日もまた行っていました。

姉のケーキと白ワイン。さすがマダム&紳士御用達のカフェだけあって、白ワインもいい味です。それと、このケーキは上のチョコの部分がおいしいのでオススメ。姉、大満足。
私はクリーム気分だったので、Bayrishe Cremeかと思ってこれにしたら、チーズ生クリームケーキでした。この前自分で作ってみたのと比べるにはよかったけど、このケーキはいまいちで、特に中の超薄味のキルシュは絶対にいらないと思う。

Luipoldのケーキはチョコ系に限ります。姉からもらったLuitpoldのトリュフチョコも、Dallmayrよりも断然美味。

1/2 Haxe

HAXNBAUERでは、DINKEL ACKERと言うビールを取り扱っていました。Stuttgartの方のビールらしいです。ザ・バイエルン料理にStuttgartのビール?と言う気もしますが、細かい事は気にしない、気にしない。
後ろでピースしているのは、ビール(&ワイン)命の姉です。
イエーイ♪♪ by 姉。
1/2Haxe(キャベツのサラダ付き)を2人でシェアしました。Haxeはひとり1/4でちょうどいい感じ。

さすがHaxe専門店、今まで食べたHaxeの中でも一番でした。その辺りのビア・ガーデンで食べるのとは比べ物にならないよ。

HAXNBAUER

最初の日は家で過ごしたり、夕飯の買い物がてらにお散歩したりであっと言う間に過ぎました。ジェット ラグ(時差ぼけ)もあって、夕方から疲れちゃうしね。

2日目はミュンヘン中心街に出掛けました。赤ちゃんと子供を連れているので、目的はランチとカフェに、少しのショッピングのみ。

Schneiderweisseでビールを飲むはずが、HAXNBAUERを通りかかった際に姉にHaxeの説明をしたら、「じゃあ行ってみようか」と言う事になり、急遽Haxeを食べる事に。有名だけど、私も今まで来た事がなかったので、初めてでわくわく☆
これがバイエルン料理のHaxe、骨付きの塊肉です☝ アイスバインと違って、炭火でグリルしてあるので香ばしくておいしいの。女性はあまり食べないお料理だけど、私は大好き。ただ、ひとりだとなかなか食べきれないので(夫は好きじゃない)、本当にお腹が空いた時しか食べません。カリカリした皮の部分をたまに食べたくなるよ。
歴史ある建物なのか、店内はとても綺麗で落ち着きます。
Haxe以外のお料理もあるけど、他のバイエルン料理のお店に比べて価格設定が高いです。でもそれだけおいしいのかも(Haxeも付け合わせのサラダも、おいしかったから)。

2011年2月7日月曜日

Mein Schwester & Ko-chan besucht

姉と姉の3歳の息子 Ko-chanが、日本から娘に会いに来てくれました。
私の両親から娘へのおひな様を手荷物で運んでくれた他、30kg以上のおみやげも持って来てくれて感謝感謝。
食べたくてホームページまで見てしまう、とらやの羊羹♡
とらやの和三盆は初めて。上品なお味。
姉からもらったIPSAのアイシャドーと、下まつ毛用の水で落ちるマスカラ。姉の指導により、わたくしアイシャドーは5色を使ってグラジュエーションを作っています。(少しでも)美しくなるための大変な作業(笑)。

おばちゃんやいとこのお兄ちゃんと過ごす娘の反応はどんなだろう?

2011年2月6日日曜日

Cafe Seidl

新たに素敵なカフェ(&レストラン)を発見!
Cafe Seidlと言うカフェで、バイエルンに住むチョコレートケーキ好きの人なら1度は食べた事はあるであろうPrinzregententorte発祥のカフェとのこと。

ミュンヘン市内から南に約25kmの郊外にあります。
とても落ち着くStuberlスタイルのカフェ。思わず長居しちゃいます。
もちろんPrinzregententorte目当てに来ましたが、この日はなく・・・私はBayrische Creme(左)、夫はマジパンのケーキ(右)にしたら、めずらしく夫が頼んだマジパンケーキの方が美味でした。最近、何層にも違う味が楽しめる(自分では作れない)手の込んだケーキが好き。

両方とも味がよくて、こんな近場においしいケーキが食べられる快適なカフェがあったんだ〜とうれしくなりました。コーヒーも私が好きなBARKHOFでgood!