ヌガー・クッキーを作ったら、なんだかクリスマスのクッキー作りにエンジンがかかってしまったよう。
次は去年買ったDEMELのレシピ本より、Lolloschnittenというお菓子を半量で作ってみました。これは材料リッチで高カロリーなので、おいしいに違いないと思ったら、案の定おいしーい！
遊びに来てくれたお隣さんもおいしいと言ってくれ、いくつも手がのびていたし、日本人には甘過ぎかな？と思っていたら、日本のお友達もしっとりしておいしい〜と食べてくれました。
そして、夫がかなり気に入った様子。会社のお茶の時間用に持たせたら、「すごーくおいしかった！」と言って帰って来ました。お弁当みたい。
でも実は私はヌガークッキーの方が好み。これは人を招待する時のセカンドケーキにいいかな、お話しながらつまんでもらえるよう。
10/26
DEMELのレシピ本なんてあるんだね〜。知らなかった。
返信削除ヌガークッキー、美味しそうに出来たね☆
家の旦那も会社に持って行く様にケーキ作って！ってせがんでくるけど、私が作るのって、大抵日本の１８センチ型ケーキばっかりなんだよね（汗）
とてもじゃないけど、足りないって。
他の同僚はドイツの大きいケーキを２つくらい持って来て、大きい部署の皆が食べに来るらしい。
これが欲しくってね〜、オーストリアから取り寄せたよ、配達送料払って。
返信削除おもしろい事に作ってみると、一瞬よくある味？と思いきや、手が止まらなくなってしまう事が多い。不思議〜
私はドイツの材料＆ドイツのレシピで作るので、ドイツの大きい型使用。もちろん食べきれないから、冷凍する事がほとんど。日本の１８cm型だったら、夫と２人で２回くらいで食べきっちゃいそう。ケーキ作って！なんて言われると、作りがいがあるじゃな〜い☆